TL : Kazue Kurosaki (かずえ 黒崎)

ED : Iwo

——————————————————

Chapter 22 - Tempura

Hari Minggu.

Suara bel berbunyi pada jam ketiga, pukul 6 pagi.

"Munya munya, Edoo, ohayouu."

"Ah, selamat pagi, Minya."

"Nyahaaan."

Minya, yang masih setengah tertidur, menempel di tubuhku dan mencari kasih sayang seperti setiap pagi.

Aku bersiap-siap untuk hari itu dan sarapan.

"Sekarang kita punya uang, ayo kita buat makanan kita sedikit lebih banyak. Hari ini, ayo kita pergi ke padang rumput."

"Ya!"

Pertama, mari kita cari Lania.

Rumahnya berada sedikit lebih jauh di depan tembok kota.

"Lania-chan!"

"Ya?"

Dia menjawab dengan nada malu-malu. Sungguh menggemaskan.

Meskipun keluarga Lania lebih kaya daripada keluargaku sekarang, rumah mereka dulunya lebih miskin daripada rumah kami. Aku bertanya-tanya mengapa mereka tidak pindah. Daerah ini dekat dengan gerbang kota dan memiliki keamanan terbaik di daerah kumuh, jadi aku bisa mengerti mengapa mereka tidak mau meninggalkannya. Sama halnya dengan kami. Kenyataannya, kami terlalu miskin untuk pindah.

"Hari ini, kita akan mencari salad, sayuran aromatik, dan tanaman khas di padang rumput."

"Ya!"

Seperti dalam RPG, kelompok pemberani kami bergerak maju melalui kepingan peta dan berjalan di sepanjang jalan di daerah kumuh. Para pengikut mengikuti di belakang yang memimpin.

Meskipun jalanan di daerah kumuh itu sempit, namun bisa menampung sekitar tiga orang yang berjalan berdampingan. Namun, jalan tersebut tidak cukup lebar untuk dilalui kereta dengan aman.

Selain itu, karena jalan lebih rendah dari rumah-rumah, jalan tersebut berubah menjadi sungai saat hujan. Karena tidak ada selokan, jalan tersebut berfungsi sebagai saluran drainase. Ini adalah cara yang cerdas untuk mencegah rumah-rumah agar tidak kebanjiran. Aku tidak tahu kapan fasilitas ini dibuat, tapi sudah seperti ini sejak dulu.

Ketika kami melanjutkan perjalanan, rumah-rumah semakin menipis, dan kami sampai di area berumput dengan tunggul-tunggul pohon.

Hal pertama yang menarik perhatian kami adalah...

【Selada Cerah - Tanaman - Dapat Dimakan】

Ini adalah selada yang tidak membentuk kepala yang rapat.

Sayuran dandelion tidak buruk, tetapi daunnya berukuran lebih kecil, sehingga sulit untuk mengumpulkannya dalam jumlah yang cukup.

Tapi yang satu ini sempurna.

Daunnya lebih besar, dan memiliki rasa yang ringan tanpa rasa pahit atau rasa yang aneh.

Ideal untuk salad.

"Saat kau membuat salad dengan ini, rasanya lezat tanpa terlalu berumput."

"Meong."

"Oh, begitu, itu masuk akal."

Sepertinya ada cukup banyak di sekitar sini.

Aku akan mengumpulkan beberapa daun dan mengambil beberapa dengan akarnya yang masih utuh untuk ditanam di kebun.

Sekarang, mari kita lihat apakah kita bisa menemukan sesuatu yang lain.

Oh, ini terlihat bagus.

Daunnya lebih besar dari rumput liar. Itu milik keluarga monokotil.

【Jahe - Tanaman - Dapat dimakan】

"Yang ini punya rasa pedas."

"Oh, benarkah?"

"Karena ini adalah tanaman muda, kamu bisa mencucinya dan memakannya mentah-mentah."

"Oh, aku mengerti."

Daun jahe muda sangat lezat jika dimakan mentah dengan pasta miso, tetapi sayangnya, kami tidak memiliki miso.

Sepertinya mereka juga bisa dibuat acar dengan cuka manis.

Memutuskan bagaimana cara menggunakannya membutuhkan pemikiran. Apa yang harus kita lakukan?

Sekarang, mari kita lihat apakah masih ada yang lain.

"Hei, bagaimana dengan ini?"

Itu milik keluarga monokotil. Daunnya tumbuh lurus.

Oh, kelihatannya bagus, bukan?

【Bawang - Tanaman - Dapat dimakan】

"Saat kamu memanggangnya, rasanya menjadi manis. Saat mentah, rasanya sedikit pedas. Kedua cara itu enak."

"Oh, benarkah?"

"Ini adalah salah satu dari sepuluh sayuran pokok. Enak!"

"Ya! Aku dipuji."

Minya mendongak dengan mata penuh harap.

"Oh, kemarilah."

"Meowow!"

Minya sangat senang ketika kepalanya dielus.

Ayah tidak terlalu sering mengelus kepalanya.

Pria itu terlalu menyayangi dan tampaknya menghindari menyentuh kepalanya.

Sepertinya dia percaya bahwa dia tidak boleh menyentuhnya.

Baiklah, aku juga telah memanen sayuran berdaun biasa.

"Bagus sekali. Ayo pulang ke rumah."

"Ya!"

"Lania, kamu akan memakannya juga, kan?"

"Ya!"

Sebelum kembali, mari kita mampir ke toko umum Dridon.

"Dridon-san, tolong beri aku minyak zaitun dan tepung."

"Tentu, apa kamu sudah bisa memasak? Kamu dulu hanya membeli kacang Ilk."

"Haha, ya, memang seperti itu."

"Itu bagus. Hanya terpaku pada kacang-kacangan saja tidak terlalu disarankan."

"Ya, itu benar. Tolong beri aku lebih banyak saran."

"Tapi aku mengerti bahwa ketika kamu miskin, kacang sejenis adalah satu-satunya pilihan."

"Ya, benar sekali."

Jadi, aku punya minyak dan tepung. Sulit dipercaya bahwa aku bahkan tidak memilikinya sampai sekarang.

Sekarang, ayo kita pulang.

"Kita pulang!"

"Kami kembali, Bu!"

"Terima kasih telah menerima kami."

Sekarang, saatnya makan siang.

Aku akan merebus kacang Ilk dan kacang gagak.

Dan aku sudah merobek selada untuk salad ke dalam ukuran yang sesuai.

Sedangkan untuk hidangan klasik, aku berpikir untuk membuat gorengan tempura.

Aku akan mengiris tipis bawang bombay dan jahe.

Tapi aku tidak akan memotongnya tipis-tipis.

Tempura yang dibuat dengan bawang bombay.

Tempura dengan bawang bombay, kacang panjang, dan kacang hijau.

Tempura dengan jahe.

Tempura dandelion.

Dan ta-da! Tempura jamur yang lebih tua.

Diam-diam aku menemukan satu tanaman, jadi aku akan membuat tempura darinya.

Karena tempura yang dibuat dengan jamur Maitake sangat lezat, tempura yang satu ini juga pasti enak.

Aku melarutkan tepung terigu ke dalam air dan mencampurkannya dengan bahan-bahan.

Dengan menggunakan spatula, aku mengambil sebagian dan meletakkannya di dalam panci dengan sekitar 2 sentimeter minyak zaitun yang sudah dipanaskan.

Mendesis ...

Suara menggoreng dalam minyak.

"Apa ini? Apa ini?"

"Ini adalah tempura."

"Tempura."

Tempuranya sudah siap. Aku meniriskan sisa minyak dan memastikannya tidak berminyak.

Saus cocolan tempura memang enak, tapi garam juga tidak buruk.

Kami hanya memiliki garam di sini.

Selain kacang Ilk, kami menempatkan tempura secara terpisah dan memakannya dengan tangan.

Ah, makan tempura dengan sendok itu sulit.

Mengunyah.

"Enak sekali."

"Memang enak."

"Oh, itu luar biasa, Ed-kun."

"Enak sekali."

Ini adalah hit dengan semua orang.

Rasa manis dari bawang bombaynya enak.

Pedasnya jahe juga enak.

Daun dandelion juga tidak buruk.

"Jamurnya juga enak."

Pasti jamur Penatua.

Mereka mungkin tidak selezat jamur Ungu, tapi tetap enak.

"Ahh..."

"Apa yang salah?"

"Seharusnya aku memetik bunga dandelion saat aku berada di sana."

"Makan bunga? Kedengarannya menarik dan indah."

"Benar? Aku tahu kau akan mengerti."

Aku selalu hanya membawa pulang daun-daun, jadi tidak ada gunanya.

Hari-hari yang dipenuhi dengan pertempuran sengit dan koin emas beterbangan memang menyenangkan, tapi kupikir menyenangkan juga memiliki hari-hari seperti ini, dipenuhi dengan makanan lezat.

Ngomong-ngomong, aku masih punya cukup anggur untuk membuat satu botol selai anggur. Sisa buah anggur lainnya disimpan di rumah.

Jika aku berhasil menjual sekitar sepuluh stoples, aku akan bisa menghabiskan persediaan.

"Kalau begitu, ayo kita buat selai anggur di sore hari."